餐饮堂食是啥

餐饮堂食是指 在店内直接食用，不可带走或外卖的服务方式。具体来说，堂食仅限于客人在餐厅内用餐，食物和饮料直接在店内消费，不允许客人将食物打包带走或选择外卖服务。这种做法通常适用于那些价格利润不高的特价菜、促销活动或优惠菜式。

此外，堂食在自助餐厅中也有特殊规定，通常要求就餐者在用餐完毕后自行将餐具整理并送回指定位置，不允许将食物带离餐厅。

综上所述，堂食是一种传统的、在店内直接享用的餐饮方式，通常与特价和促销活动相关联。