网站首页 > 菜谱 > 怎样炸辣椒圆子好吃 要炸出好吃的辣椒圆子,可以参照以下步骤:准备食材汤圆(或油炸丸子)适量干辣椒适量香葱适量姜适量油适量盐、味精、糖等调味料适量处理汤圆汤圆煮熟后捞出,沥干水分。处理辣椒和香料干辣椒拍破,香葱切粒,姜切末备用。炸汤圆锅中倒入足够的油,烧至6成热时,下入汤圆,炸至金黄色后捞出。炸香料锅中留少许底油,5成热时下入干辣椒慢慢炸香。下入姜末煸炒几下后,适当降低锅中油温。调味淋入少许香醋,加盐、味精、糖调味。翻炒