成都餐饮业的威胁因素
成都餐饮业面临的威胁因素主要包括以下几点：
市场竞争激烈
随着经济的发展和人们生活水平的提高，越来越多的大型连锁餐饮企业和国际化、特色餐饮品牌进入成都市场，对传统餐饮行业构成很大压力。
现代快餐、外卖等新型餐饮业态的兴起也为传统餐饮业带来挑战。
传统餐饮面临的问题
传统美食的制作工艺和原料选用较为陈旧，配菜搭配上缺乏创新，导致“同质化”现象严重。
原材料成本上涨、环保限产等问题导致成本提高和效益下降。
服务方式和用餐环境较为单一，无法满足现代消费者的多样化需求。
品牌影响力不足
成都的传统餐饮业在品牌建设上存在不足，很少有具有全国知名度的餐饮品牌，更别说走向国际市场了。
品牌影响力不足使得成都的美食文化无法在海外获得更多的认可和推广。