风物好吃吗

风物是否好吃，这主要取决于个人的口味和偏好。以下是一些具体的风物及其特点：

土笋冻

所在城市：福建泉州市

推荐理由：土笋冻是福建泉州的特色传统小吃，以蠕虫为原料，虽然外形和原料听起来有些让人畏惧，但味道鲜美，口感清甘。

恩施合渣

所在城市：湖北恩施市

推荐理由：合渣类似豆腐和豆渣的混合，虽然卖相不好看，但口感软嫩，豆味浓郁，有淡合渣和酸合渣等多种口味，非常受欢迎。

佛手螺

所在城市：福建沿海地区

推荐理由：佛手螺学名鹅颈藤壶，外形虽丑但味道鲜美，肉质鲜甜。

盛京风物春饼

推荐理由：春饼口感软嫩，劲道十足，饼皮柔软卷起来不会裂开，适合装入多种食材，且烹饪时间短，纯手工制作，健康安全。

鲜润板栗

推荐理由：鲜润板栗是南京汉中门大街的网红小吃，一年一季，味道鲜美，深受欢迎。

综上所述，这些风物各有特色，味道都受到推荐。如果你喜欢传统小吃和海鲜，可能会更偏爱土笋冻和佛手螺；如果你喜欢软嫩的饼皮和多种食材的卷饼，盛京风物春饼可能更适合你；而对于喜欢甜食和新鲜板栗的人来说，鲜润板栗无疑是一个好选择。建议你可以根据自己的口味尝试不同的风物，找到最适合自己的美味。