爱上西点师的职业

爱上西点师的职业，可以从以下几个方面来理解：

甜品自由：作为西点师，可以随心所欲地制作自己喜欢的甜品，如豆浆盒子、雪花酥、马卡龙等，不仅健康快捷，还能给家人朋友带来惊喜。

动手能力：西点师需要掌握各种烘焙技能，如抹坯、造型、翻糖等，这些技能不仅要求细腻，还要有创意和审美力。

时尚敏感度：西点师需要时刻关注流行趋势，将时尚元素融入作品中，这要求他们具备较高的审美能力。

人才缺口大：截止2021年底，西点师岗位人才缺口达200万+，企业高薪难求人才，这表明该行业有着广阔的发展空间。

薪资待遇高：西点师在全国各个城市都是抢手的“香饽饽”，工作两三年月薪在7000元左右的西点师不在少数，年薪十万甚至几十万走上管理岗位的西点师也不在少数。

工作环境优越：西点行业被誉为舌尖上的黄金行业，工作环境整洁、体面卫生，不用熬夜加班，没有化学物质伤害。

工作稳定无压：优秀的西点师被企业视为“掌上明珠”，工作稳定且压力较小，有较大的创意发挥空间。

热爱与兴趣：许多选择学习西点并从事这一职业的人，都是源于对烘焙的热爱和兴趣，他们享受在厨房里创造美食的过程。