西点饼的家常做法

洋葱胡萝卜肠尖椒饼

食材：面粉、洋葱、胡萝卜、肠、尖椒、鸡蛋、盐、白胡椒粉、色拉油。

做法：

面粉过箩备用，洋葱、胡萝卜、肠、尖椒切碎。

鸡蛋搅散，加入面粉中，加水打成无疙瘩的稀糊状，加入碎蔬菜和调料。

煎铛烧热，加黄油润透，小火煎成薄饼，翻面煎7-8秒，对折两次后放入盘中，点番茄沙司。

土豆火腿饼

食材：土豆、火腿、面粉、鸡蛋、葱花、盐、五香粉。

做法：

土豆去皮切丝，加火腿丝和面粉，打入鸡蛋，加葱花、盐和五香粉搅拌成浓稠面糊。

电饼铛预热，刷油，放入面糊，整理成圆饼，煎至两面金黄。

蛋奶西饼

食材：低筋面粉、细砂糖、盐、泡打粉、全蛋、牛奶、玉米油、酵母粉、白糖。

做法：