奉贤好吃推荐

奉贤的美食推荐如下：

蟹壳黄：

这是一种香脆可口的特色小吃，形似蟹壳，颜色金黄，有咸甜两种口味，馅料丰富，口感层次丰富。

糟卤肉羹：

选用新鲜的猪肉、鱼肉等原料，经过特制的调料腌制，再配以香糟卤、葱姜等调料炖煮，味道鲜美，营养丰富。

绿豆酥：

外皮酥脆，内馅饱满，绿豆沙的口感细腻绵软，甜度适中，有清热解毒的功效，是夏季消暑的好选择。

鱼丸：

选用新鲜鱼肉为主料，经过精细的刀工处理，制成一颗颗圆润的鱼丸，煮熟后的鱼丸汤汁清澈，鱼肉鲜嫩，口感细腻。

红糖发糕：

制作过程讲究，红糖与面粉和鸡蛋融合，蒸煮后松软、甜而不腻，感受传统与现代的完美交融。

糟卤鸡爪：

选用新鲜的鸡爪，经过特制的糟卤腌制，口感糯滑，味道鲜美，一抿即化。

豆沙青团：

选用优质糯米粉包裹豆沙馅料，再裹上一层翠绿的艾草叶，色彩鲜明，口感软糯，是春季的传统美食。

菜卤蛋：

这是奉贤本地一道独特的美味，香味无法形容，是老一辈奉贤人眼里家乡的味道。

麻花郎圆子：

麻花郎草是冬日的野菜，人们会在腊月采摘并洗净保存，制作成青团等美食，寓意花开富贵。

草头塌饼：

将切碎的草头菜与面团混合在一起，香气四溢，清新甜软，寓意“太太平平”。