儿童菜花怎么做好吃

儿童菜花的做法有很多种，以下是一些适合孩子口味的菜谱：

干煸菜花

材料：新鲜菜花适量，五花肉少许，葱姜蒜适量，干辣椒几个，生抽、盐、鸡精各适量。

做法：

菜花洗净后掰成小朵，五花肉切成薄片备用。

锅中烧热油，放入五花肉片煸炒至出油，加入葱姜蒜和干辣椒爆香。

放入菜花朵，大火快速翻炒，加入生抽调味。

炒至菜花断生，加入盐和鸡精调味即可出锅。

这道干煸菜花口感爽脆，味道鲜美，是孩子们非常喜爱的一道菜肴。

菜花炒鸡蛋

材料：新鲜菜花适量，鸡蛋几个，葱姜适量，盐、鸡精各适量。

做法：