好吃的山竹

好吃的山竹通常具备以下特点：

果蒂颜色：

新鲜的山竹果蒂颜色翠绿，若果蒂发黄、枯萎或变黑，则说明山竹不新鲜。

果壳硬度：

新鲜的山竹果壳有弹性，按压后能迅速恢复原状；若果壳过硬，则可能因失水过多而变硬。

果肉瓣数：

一般山竹的蒂瓣有4~8瓣，瓣数多的山竹果肉较多，口感更佳。尤其是8瓣的山竹，基本无核，果肉最为饱满。

口感：

好吃的山竹口感清甜、软糯，入口即化，带有轻微的酸味，具有独特的清甜爽口口感。

新鲜程度：

选择山竹时，应选择外皮紫红色、有光泽的新鲜山竹，避免购买果皮发黑、无光泽的山竹。

综合以上几点，挑选好吃的山竹可以注意以下几点：

选择果蒂翠绿、果壳有弹性的山竹。

优选蒂瓣多、果肉饱满的山竹，尤其是8瓣无核的品种。

购买时注意观察果皮颜色，避免选择外皮发黑或无光泽的山竹。

此外，购买山竹时还可以关注电商平台的活动，如618期间，有些平台会有较大力度的补贴，可以节省不少开支。