建水过桥米线哪家好吃

建水过桥米线是云南建水地区的特色美食，根据不同的口味和偏好，以下是一些推荐的米线店：

三味过桥园

特点：提供多种小料，如汆肉、炸肉、炸菌子等，汤中薄荷增香解腻。

推荐搭配：血旺，雨天享用红汤汆炸，非常舒服。

欣心过桥园

特点：品种多样，如带皮炸肉米线、鳝鱼米线、鸡肉米线等，提供免费炒酸菜、泡菜。

推荐搭配：现砍的白切鸡肉，料足碗大。

味道临安

特点：草芽过桥米线，鲜香热烫，适合早晨打开味蕾。

城南过桥园的八分店

特点：提供多种米线选择，以肠旺过桥米线著称。

花园小吃

特点：位于朱家花园附近，提供多种米线选择。

老街早点米线

特点：历史悠久，口感滑嫩，汤汁浓郁，配料丰富，特色是油渣。

张记米线

特点：以酸辣口味著称。

陈记米线

特点：独特的煮法和汤底，受到食客喜爱。

建水过桥米线注重汤的鲜美和米线的口感，以及丰富的配料。不同店铺有着各自独特的风味和特色，您可以根据自己的喜好选择尝试。记得早点去一些受欢迎的店铺，以免错过