福永哪里鱼好吃

福永的美食中,乌头鱼和基围虾尤为出名。

福永乌头鱼:

福永乌头鱼产自深圳西部合澜海域的咸淡水交汇处,肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,是当地著名的特产之一。乌头鱼体形较小,全身只有一条脊骨,肉多骨少,便于食用,并且具有降低血压、血脂、胆固醇等功效。

基围虾:

基围虾产于珠江入海口东侧的宝安区西乡,虽然主要产于西乡,但福永也有养殖,其体形较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特薄,肉质非常细嫩,味道鲜美,蛋白质含量与沙井蚝相媲美。

此外,福永还有其他一些值得推荐的海鲜和美食:

南澳鲍鱼:南澳镇是全国最大规模的陆地养鲍基地之一,鲍鱼营养丰富。

凤凰山岭下农庄:提供全鱼宴,包括鱼头尾焖连藕鱼肉水煮、酸菜、干锅蒜香飞翅、椒盐牙签骨鱼腩黑椒、鱼肠煎蛋等多种做法。

白石厦烤鱼:位于福永白石厦的烤鱼店,提供香辣豆花烤鱼等美食,吸引了许多食客。

建议您去福永品尝乌头鱼和基围虾,尤其是乌头鱼,因其独特的口感和鲜美的味道,成为了众多食客的心头好。此外,也可以尝试其他海鲜和美食,如南澳鲍鱼和凤凰山岭下农庄的全鱼宴。