重庆兔肉哪家的好吃

在重庆有几家非常值得一试的兔肉餐厅：

特色：每天现烤的兔子，兔肉现撕现拌，淋上红油辣子，香味扑鼻。除了手撕兔，兔头、兔腿、兔丁也都非常值得一试，每一款都充满了重庆的麻辣风味。

位置：解放碑附近的临江门。

推荐理由：黄妈手撕兔是本地人强烈推荐的老店，兔肉味道绝佳，还可以抽真空打包，方便带回家与亲朋好友分享。如果你来重庆旅游，千万别错过这家店，绝对是重庆必吃的美食之一。

特色：招牌菜包括“特色尖椒兔”和“飘香辣子兔”，兔肉切成小丁，鲜美嫩滑，辣力指数5颗星。尖椒兔看似轻描淡写，实际辣力爆表，分分钟打趴你的舌尖。辣子兔用重庆辣子鸡的方法来做，兔肉炒制干香，配上干辣椒的浓郁焦香。

位置：杨家坪石坪桥艺校对面巷子口。

推荐理由：江湖黑大兔是一家开了10年的老店，每天还有排队，凭借其独特的口味和做法，成功俘获了一众吃货的味蕾。

特色：主打菜是冬瓜兔和粉蒸肥肠。冬瓜兔分量足，兔肉超级新鲜，吃起来弹牙，肉质细腻，味道类似水煮牛蛙，但辣椒更香，很入味。粉蒸肥肠也是到店必点，味道绝佳。

位置：东林大道。

推荐理由：唐城唐兔是从街边馆子凭着口碑做到现在的，味道巴适，尤其是冬瓜兔，是许多人的最爱。