梨圆的做法

梨圆的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

1. 雪梨汤圆

用料：

雪梨 2个

冰糖 适量

水 适量

柠檬 1个

银耳 适量

水果汤圆 六个

做法步骤：

1. 前一晚将银耳泡发，后洗净，处理成小片。

2. 雪梨去皮切块后和银耳、冰糖小火炖，待梨香飘出甜汤口感黏滑后下入水果汤圆。

2. 梨球

用料：

梨 100g

面粉 30g

淀粉 30g

白糖 适量

蜂蜜 适量

做法步骤：

1. 梨去皮切下果肉，再切成丝。

2. 调入淀粉，面粉，加适量的水，搓成梨球。

3. 锅内放油，烧至五分热，放入梨球，表面金黄后盛出，沥干油。

4. 另起锅，倒入白糖，水煎熬，出现大泡泡后倒入梨球，小火收汁，盛起，浇上蜂蜜可食用。

3. 蒸梨汤圆

用料：

雪梨 2个

糯米粉 适量（可以用蒸熟的南瓜和的糯米粉）