陕西点心种类

陕西点心种类繁多，以下是一些著名的点心：

德懋恭水晶饼：

被誉为“秦点之首”，小巧玲珑，皮酥馅足，层次分明，夹着青红丝，油多而不腻。

全盛斋椰子糕：

全盛斋的椰子糕风味独特，是西安点心界的扛把子，深受美食家喜爱。

甑糕：

一种古老的小吃了，起源于三千年前的一种宫廷小吃，现在是一道平民小吃，深受各个阶层的人喜爱。

糖炒栗子&烤红薯：

天气一冷，大街小巷就会出现这对美食cp，糖炒栗子&烤红薯。

柿子饼：

300多年前，李自成在西安称王后，临潼老百姓用火晶柿子拌上面粉烙成柿子面饼慰劳义军，后来演变成了黄桂柿子饼。

蜂蜜凉粽/凉粽：

陕西特有的流行夏令食品，形似菱角，白莹如玉，清凉解暑。

桂花糕：

回民街上到处都是桂花糕，纯手工做的，售卖的时候，用一把特制的刀切，粘上顶部李大叔秘制桂花酱。

玫瑰烤馍：

一种特色烤馍，带有玫瑰的香味。

心特软老婆饼 、 大唐秦饼、 核桃酥、 萨琪玛、 月饼、 粽子、 绿豆糕等共计6大系列60多个品种。

肉夹馍：

白吉馍夹腊汁肉，陕西小吃的标志，外皮酥脆，内里绵软，腊汁肉酥烂香味四溢。