营养西点早餐
营养丰富的西点早餐可以包括以下几种选择:
香蕉松饼
食材:鸡蛋2个、细砂糖20克、低筋面粉60克、香蕉1个、盐1克。
做法:将鸡蛋和细砂糖打发,筛入低筋面粉和盐,加入香蕉泥和朗姆酒,翻拌均匀后煎成小圆饼,搭配蜂蜜和香蕉片。
烤肉松三明治
食材:吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、沙拉酱适量、肉松适量。
做法:吐司切去四周,铺上肉松和沙拉酱,放上火腿片,再盖上一片吐司,对折切开,刷上鸡蛋液后烤15分钟。
葡式奶油塔
食材:蛋挞皮12个、蛋黄4个、淡奶油125g、牛奶125g、绵砂糖48g、粟粉4g。
做法:将牛奶和糖煮沸腾,加入粟粉,冷却后加入蛋黄液,过滤后倒入蛋挞皮中,烤25分钟左右。
水果吐司布丁
食材:吐司片、水果(如草莓、蓝莓等)、牛奶、糖、鸡蛋。
做法:将吐司片浸泡在牛奶和糖的混合物中,然后放入烤箱烤至金黄,最后撒上新鲜水果即可。