虾芥末蘸料怎么调好吃

虾芥末蘸料的调制方法有多种，以下提供几种常见且美味的配方：

经典蘸料

蒜末30克、 姜末20克、 芥末酱2大勺、 生抽1大勺、 白糖半小勺、 盐适量、 植物油适量。

将蒜末和姜末在热锅中炒出香味后加入芥末酱，继续翻炒并加入生抽、白糖和盐，最后让虾身充分裹上调料。

浓郁蘸料

芥末酱、 蒜、 葱、 生抽、 蚝油、 胡椒粉、 盐、 糖、 淀粉、 水。

将所有调料混合均匀，形成浓稠的料汁，用于煎制罗氏虾，使虾肉更加入味。

简易蘸料

罗氏虾、 芥末酱、 蒜、 葱、 生抽、 蚝油、 胡椒粉、 盐、 糖、 淀粉。

将虾煎至金黄后，加入蒜末炒香，再倒入调好的料汁，焖煮2分钟收汁，最后撒上葱段。

创意蘸料

大虾、 蛋黄酱、 芥末、 欧芹碎。