咖喱调料怎么做好吃

咖喱调料的制作方法有很多种,可以根据个人口味和需求进行调整。以下提供几种常见的咖喱调料制作方法:

泰式咖喱虾

食材

鲜虾

洋葱

咖喱块

咖喱粉

椰浆

柠檬汁

步骤

1. 洋葱切小块,虾洗净去虾线备用。

2. 起锅倒油,洋葱放锅中翻炒出香味,把虾倒入锅中,大火翻炒待虾的表层完全变色。

3. 加入两块咖喱,倒入准备好的椰浆大火翻炒均匀,让咖喱和椰浆完全融合。

4. 根据口味再添加适量咖喱粉、少许盐和糖翻炒。

5. 待锅开后,转小火烧制3-5分钟,让虾入味,加入洋葱块,翻炒均匀待洋葱稍变软后,淋少许柠檬汁提味,关火出锅即可盛盘。

培根咖喱炒饭

食材

培根

米饭

豌豆

洋葱

红菜椒

甜玉米粒

咖喱粉

黑胡椒碎

恒顺金优零添加生抽

步骤