恩施有好吃

恩施的美食种类繁多，各具特色，以下是一些值得推荐的恩施美食：

辣子鸡：

恩施的辣子鸡以其辣味浓郁而著称，让人回味无穷。

腊肉炒饭：

使用当地特色食材腊肉，每一口都充满了腊肉的香气。

豆腐干：

口感鲜嫩，入口即化，是恩施人喜爱的美食之一。

糍粑：

软糯可口，口感丰富，是当地的传统小吃。

豆腐脑：

细腻滑嫩，入口即化，深受食客喜爱。

油茶汤：

香气四溢，是恩施特有的饮品，具有解渴提神的效果。

龙须拉面：

以恩施特有的麦芽糖浆为底料，面条纤细如龙须，口感独特。

恩施玉露：

被誉为“茶中君子”，清香四溢，让人仿佛置身于山谷之中。

炕土豆：

外酥内软，香脆可口，是恩施独有的烹饪技巧。

土家腊肉：

用当地猪肉腌制、熏烤而成，油脂丰富，香味浓郁。