西点昂贵材料

在西点中，昂贵的材料主要包括以下几种：

高级巧克力：

手工制作的高级巧克力通常采用高品质的可可豆，经过精心挑选、烘焙、研磨和调制，每一步都需要耗费大量的人工和时间。一些高端巧克力还会加入稀有的香料或食材，如金色箔纸、松露油等，进一步增加了其成本。

稀有食材：

使用稀有食材制作的甜品，如含有金箔、黑松露、白松露等珍贵食材的甜品，价格自然不菲。这些食材本身价格高昂，且产量有限，使得使用它们制作的甜品成为了奢侈品。

香草荚：

一根优质的香草荚售价就要50多元，是烘焙中价格较高的香料之一。

藏红花：

藏红花是世界上最贵的香料之一，价格高达5500美元一斤，因其产地稀少、产量低。

钻石：

一些昂贵的西点会使用钻石作为装饰，如草莓阿诺配有一枚10克拉左右的皇家蓝色钻石戒指，黄金冰淇凌上撒上了不少的钻石。

黄金：

黄金冰淇凌中几乎百分百由18k纯金打造，而且冰淇淋里含有28种可可，其中14种全球稀有昂贵。

其他稀有材料：

如24k金箔、香槟和烈酒等也是制作昂贵西点的重要材料。

这些昂贵的材料不仅增加了西点的口感和风味，还赋予了其艺术价值和稀缺性，从而使得这些甜品价格不菲。对于烘焙师和消费者来说，选择这些材料时需要考虑到其成本和对最终产品的影响。