西点培训类的专科

北京市劲松职业高中：

国内较早开设西餐烹饪专业的学校之一，以培养高素质、高水平的西餐烹饪人才为目标，课程设置包括面点制作、烘焙技艺等。

上海旅游高等专科学校：

西餐工艺专业在国内享有较高声誉，注重理论与实践相结合的教学方法，课程设置涵盖了西餐文化、烹饪技艺等方面。

广州厨艺技工学校：

以烘焙和西餐为主打专业，拥有先进的实训设备和一流的师资力量，致力于培养高素质的烹饪人才。

烟台职业学院：

位于山东省烟台市，是一所面向社会的高等职业技术院校，多年来为社会培养了大量的水平高超、工作认真的人才。

江苏旅游职业学院：

坐落于有世界遗产城市之称的扬州，是一所全日制拥有特色鲜明的旅游类公办普通专科学校。

扬州中瑞酒店职业学院：

位于扬州，提供西点专业课程。

南京旅游职业学院：

由全国最早创办的旅游专业学校之一，国内唯一一所专门培养酒店业管理人才的高等院校。

江苏省连云港工贸高等职业技术学校：

提供西点专业课程。

江苏宿豫中等专业学校：

提供西点专业课程。

江苏食品药品职业技术学院：

提供西点专业课程。

长垣烹饪职业技术学院：

位于新乡，提供西点专业课程。

江西工业贸易职业技术学院：

位于南昌，提供西点专业课程。

厦门理工学院：

提供西点专业课程。

上海工艺美术职业学院：

提供西点专业课程。

广州美术学院：

提供西点专业课程。

湖北大学旅游学院：

虽然本身是本科院校，但也提供西点专业课程。

这些学校提供了丰富的西点专业课程，涵盖了从基础的面点制作到高级的烘焙技艺，帮助学生掌握专业技能，为将来在西点行业的发展打下坚实的基础。建议在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、师资力量、实训设施以及就业情况等方面。