西点做法披萨教程
1. 西点做法披萨教程简单
食材准备：
鸡蛋
面包片
青椒
红椒
火腿肠
番茄酱
芝士碎
玉米粒
食用油
详细做法：
1. 把鸡蛋液倒入面包丁中，用筷子搅拌均匀。
2. 平底锅预热，加油，油温热后将面包鸡蛋液倒入锅中，用铲子铺均匀。
3. 上面加上番茄酱，再铺一层芝士碎，接着加上玉米粒、青椒丁、火腿肠、红椒丁，最后再铺上一层芝士碎。
4. 开最小火，盖上盖子焖熟，至芝士融化。
5. 披萨饼做好后，把整个倒出来分割成小块。
2. 简易披萨饼底
食材准备：
面粉
酵母
食盐
白糖
纯牛奶
黄油
披萨酱
奶酪碎
青红椒
青豆
玉米粒
洋葱
火腿
详细做法：
1. 准备面粉600克，加上酵母5克、食盐3克、白糖10克搅拌，再加上适量的纯牛奶，边倒边搅拌，搅拌成絮状，再加上黄油40克，下手揉成光滑面团，把面团搓成长条，切4个剂子，把每个剂子擀成半厘米厚的面皮，再用叉子扎一些小孔，边缘部分不要扎，先醒发30分钟，再把3张饼皮，用油纸隔开，装在保鲜袋中，放在冰箱冷冻即可。
2. 把火腿肠切成片，洋葱切成丝、青红椒去籽切成丝，在小碗中放上披萨酱，准备一个披萨盘子，刷上一层油，把饼皮放进去，把边缘部分整理一下，刷上一层披萨酱、撒上奶酪碎、洋葱丝、火腿片，再撒上一层奶酪碎，青红椒、玉米粒、青豆，最后撒上一层奶酪碎，放在预热好的烤箱中，上下火200度，烤20分钟，时间到取出来，切成小块即可食用。
3. 脆皮披萨
食材准备：
面粉
水
酵母
盐
糖
油
萨拉米
黑橄榄
油浸番茄
玉米粒
芝士碎
披萨酱
详细做法：
1. 碗中倒入面粉，加水、酵母、盐、糖、油，搅拌均匀，揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜，醒发2小时。
2. 准备一些萨拉米、黑橄榄、油浸番茄、玉米粒、芝士碎、披萨酱。
3. 台上撒适量干粉防粘，手指从内向外，从中间向四周均匀的往外推面团，推到自己想要的薄度为止，最外圈需要厚一些，保留大概一厘米的厚度，抹一层披萨酱。
4. 用叉子扎孔，放少量芝士后铺上萨拉米肠，黑橄榄等。
5. 烤箱风炉烤230度烤15分钟即可。
这些方法都相对简单，适合初学者尝试制作披萨。可以根据个人口味选择不同的配料和酱料，创造出属于自己的特色披萨。