包咸蛋黄的西点

包咸蛋黄的西点包括以下几种：

咸蛋黄华夫饼

材料：鸡蛋1个，牛奶30克，细砂糖25克，低粉55克，无铝泡打粉1/4小勺，油15克，咸蛋黄2个。

做法：

牛奶倒入大盆中，加入除咸蛋黄外的所有材料，搅拌均匀成面糊。

咸蛋黄解冻切碎，加入面糊中，搅拌均匀。

使用早餐机和华夫饼模具制作，约3分钟可完成。

黄酥

材料：油皮（中筋面粉200g、猪油80g、温水90g、糖粉30g），油酥（低筋面粉140g、猪油70g），馅料（豆沙、咸蛋黄若干）。

做法：

油皮和油酥分别揉成面团，油皮面团松弛30分钟后包入油酥，擀平卷起，再擀平后包入豆沙和咸蛋黄馅，表面涂抹蛋黄液，撒上黑芝麻，烤制25分钟。

蛋黄月饼

材料：转化糖浆150g、花生油50g、枧水4g、中筋面粉200g、豆沙馅250g、咸蛋黄10个。

做法：