本科什么专业做西点

在中国， 没有专门的本科西点专业。西点的学习和培训通常在中等职业教育或职业培训中进行，一些大学会提供与食品科学、食品工程相关的专业，这些专业可能包含一些西点的教学内容，但并非专门针对西点制作。

对于想要学习西点的学生，可以考虑以下几种途径：

选择食品科学或食品科学与工程专业：

这些专业通常在本科阶段提供，虽然主要侧重于食品检测和加工，但也会涉及一些甜品制作的内容。

选择中西面点工艺专业：

一些大学如四川旅游学院、江苏旅游职业学院和南京旅游职业学院等提供中西面点工艺专业，这类专业会涵盖中式面点和西式甜点制作的相关技能。

参加职业培训机构：

许多职业培训机构提供专业的西点培训课程，学生可以通过这些课程学习到西点的制作技术和工艺。

出国留学：

如果条件允许，可以考虑去国外的大学学习西点专业，如法国、瑞士、美国等国家的大学通常设有专业的西点课程。

综上所述，虽然国内没有专门的本科西点专业，但学生仍有多途径可以学习并掌握西点的制作技能。建议根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学习途径。