西点烘焙表

松饼

烘烤温度:175℃至190℃(350°F至375°F)

烘烤时间:20至30分钟

蛋糕

6寸蛋糕:温度155度,时间45分钟

8寸蛋糕:温度155度,时间50分钟

10寸蛋糕:温度155度,时间65分钟

饼干

曲奇饼干:温度150度,时间30分钟

面包

吐司:温度200度,时间30分钟

法式面包(Brioche):烘烤时间18-22分钟

意式面包(Ciabatta):烘烤时间15-20分钟

西班牙火腿面包(Pan con Tomate):烘烤时间12-15分钟