餐饮停业依据

餐饮停业依据主要涉及以下几个方面：

根据《责令价格违法经营者停业整顿的规定》，经营者若有以下价格违法行为且情节严重，价格主管部门可责令其停业整顿：

不执行政府指导价、政府定价的

不执行法定的价格干预措施、紧急措施的

有《价格法》第十四条所列行为之一的

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十四条，食品生产经营者在一年内累计三次因违反本法规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的，由食品安全监督管理部门责令停产停业，直至吊销许可证。

违规排放油烟、卫生不达标、消防不达标、厨房不够标准等情形均可导致餐饮停业整顿。

未配备测温仪器、未落实疫情防控措施、存在重大安全风险隐患等情形也会导致餐饮停业整顿。

根据《中华人民共和国消防法》第五十八条第一款第（四）项，违规排放油烟的餐厅可能会被停产停业并处罚款。

综上所述，餐饮停业依据主要包括价格违法行为、食品安全违法行为以及其他相关法规的规定。具体停业整顿的情形会根据不同的违法行为和法规要求而有所不同。建议餐饮企业在经营过程中严格遵守相关法律法规，以避免因违法行为而被责令停业整顿。