红酒瓶碎啦红酒还能喝吗

红酒瓶打烂后，红酒 不建议喝。原因如下：

木头渣子：

如果红酒的瓶塞在开启时碎了，会有木头渣子掉落在瓶内的红酒中。这些木头渣子不能喝，因为它们很难消化，可能会对人体健康造成影响。

玻璃碎片：

如果红酒瓶是玻璃制的并且打烂了，可能会有玻璃碎片掉入酒中。喝下含有玻璃碎片的红酒可能会划伤消化道，导致出血甚至溃疡。

氧化变质：

红酒瓶破裂后，如果酒液暴露在空气中，会与氧气接触，导致氧化变质。氧气会破坏红酒的结构，转化为醛和酮，从而影响其品质和口感。

因此，如果红酒瓶打烂了，建议采取以下措施：

挑拣木头渣子：如果瓶塞碎了，可以挑拣出木头渣子，或者使用滤网将木头渣子滤掉，然后继续饮用红酒。

更换瓶子：如果瓶塞掉入酒中且时间较长，建议更换一个干净的瓶子重新装酒，并尽快饮用，避免瓶塞在酒中停留过长时间。

总之，虽然红酒本身在瓶破后可能仍然可以饮用，但为了安全和卫生起见，建议处理掉木头渣子和玻璃碎片，并尽快饮用或更换瓶子。