韩国厨具用法
韩国厨具的使用方法如下:
筷子
筷子主要用于夹菜,不用于喝汤或直接接触饭碗。
筷子在不夹菜时,传统上应放在右手方向的桌子上,两根筷子拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,以便于拿起来再用。
勺子
勺子用于喝汤、捞汤里的菜和装饭。
吃饭时,应先用勺子喝一口汤,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭,最后随意吃其他东西。
电饭煲
保温再加热:左上角第一个按钮。
预约:调时间做饭,第二个按钮。
加减:调节时间,上面加,下面减,可以选择小时或分钟。
压力炊事:右上角第一个按钮,字面上是压力炊事,下面是饭的味道调节。
菜单:选择不同的煮饭模式。
取消:右下角的按钮。
白米、黑米、杂粮饭:内胆中有不同的米种选择。
营养炖:用于炖煮营养汤品。
清洗:用于清洗电饭煲。
炒锅
炒锅用于炒菜,不能用来烧开水。
使用前要确保插头和插座接触良好,洗锅时要轻轻擦拭,避免使用硬质清洁工具。
炒菜时要用木铲,油量约为普通锅的一半,以节省油并防止锅底过热。
炖锅
用于烹饪泡菜汤、豆腐汤等韩国传统菜肴。
通常用铸铁或高温陶瓷制成,可以均匀地将食物加热,并保持食物的原始风味。
蒸锅
用于蒸煮蔬菜、肉类和海鲜等食材。
保持食材的营养和口感,是健康美味的烹饪方式。
煎锅
用于制作韩国传统煎饼。
使煎饼均匀受热,煎出金黄酥脆的外皮。
翻炒铲
用于翻炒食材和炒饭。
帮助将食材均匀地翻炒,保持菜肴的口感和香味。
厨房收纳
调料用统一的玻璃瓶装好,常用的摆在台面上,不常用的塞在底部的抽拉柜里。
烹饪工具分类收纳,大的工具直接摆在柜子里,小的工具用收纳盒分类好。
电器和锅具悬挂在柜子里,玻璃锅盖也用架子固定好,竖立收纳。
这些是韩国厨具的基本使用方法,希望对你有所帮助。