番茄火锅底料炖菜

番茄火锅底料炖菜可以根据个人口味选择不同的食材进行搭配，以下提供几种常见的做法：

1. 鸡腿肉番茄炖菜

食材清单：

鸡腿肉，切小块

番茄，切块

土豆、宽粉、洋葱、青椒等，随心搭配

烹饪步骤：

1. 鸡腿肉先下锅炒至微黄，捞出备用。

2. 锅中留底油，葱姜蒜爆香，加入火锅底料炒出红油。

3. 倒入鸡腿肉和番茄，调入生抽、老抽、蚝油，少许盐，加水煮沸后转小火炖15分钟。

4. 加入土豆等配菜，继续焖煮10分钟，最后加入宽粉、洋葱、青椒，再煮3分钟。

美味享受：

一锅番茄火锅鸡，鸡肉嫩滑，汤汁浓郁，配菜丰富，每一口都是家的温暖。

2. 番茄火锅汤底

食材清单：

番茄 5个

枸杞 适量

香菇 随意

番茄酱 1袋

盐 少许

桂圆 适量

葱 少许

姜 少许

蒜 少许

做法步骤：