开平厨房必备厨具

开平厨房必备厨具包括以下几类：

刀具类

菜刀

水果刀

剪刀

削皮器

切菜器

切肉器

炊具类

炒锅

平底锅

汤锅

炖锅

煎锅

蒸锅

烤盘

烤箱

高压锅

砧板类

木质砧板

塑料砧板

乌檀木砧板

竹制砧板

搅拌工具类

搅拌碗

调羹

搅拌器

搅拌勺

计量工具类