宁夏红酒有多少种
宁夏红酒的主要品种包括:
赤霞珠:
源自法国波尔多,在宁夏种植面积大,是红色品种中占比最高的之一。赤霞珠酿出的葡萄酒颜色浓烈,单宁厚重,高酒精度且酒体强劲,带有浓郁的果香和黑色水果香味。
梅洛:
也是一种常见的红葡萄品种,与赤霞珠混酿可以增添更全面的口感和风味。
蛇龙珠:
在宁夏有广泛种植,是赤霞珠和美乐之外的重要红葡萄品种。
霞多丽:
种植面积大,常用于酿造白葡萄酒,但在宁夏也有红葡萄酒的酿造。
意大利雷司令:
在宁夏也有种植,属于白葡萄品种。
雷司令:
在宁夏的白葡萄品种中较为常见。
美乐:
源自法国,以果香浓郁、单宁柔和著称,与赤霞珠混酿效果佳。
品丽珠:
也是一种红葡萄品种,在宁夏有种植。
马瑟兰:
在宁夏种植面积较大,具有独特的香气和口感。
黑比诺:
源自勃艮第,对土壤和气候要求高,在宁夏种植量较少,但葡萄酒颜色鲜艳,香气浓郁。
西拉:
在宁夏有少量种植,具有独特的果香和口感。
加贝兰:
出自贺兰晴雪酒庄,是宁夏的知名红酒品牌之一。
夏桐:
宁夏唯一一家专业生产起泡酒的酒庄,采用法国香槟区的传统酿造方法。
西鸽:
宁夏极具国际一流水平的现代化酒庄,葡萄园种植多种葡萄品种,包括赤霞珠、梅洛、蛇龙珠、马瑟兰、霞多丽等。
这些品种在宁夏的种植和酿造,使得宁夏红酒在国内外市场上享有较高的声誉。建议品尝不同品种的葡萄酒,以找到最适合自己口味的佳酿。