东北火锅用什么腐乳

东北火锅常用的腐乳品牌有 王致和和 朱老六。

王致和：

王致和腐乳是东北火锅的必备调料之一，深受食客喜爱。其腐乳味道香醇，非常适合搭配火锅食用。

朱老六：

朱老六红腐乳也是东北火锅的常用调料，采用优质大豆发酵而成，味道鲜美，适合用于火锅蘸料或直接食用。

根据以上信息，如果你在东北吃火锅，可以选用王致和或朱老六的腐乳，它们都能为火锅增添独特的风味。