小郡肝火锅多久

小郡肝涮火锅的涮煮时间一般为 2至8分钟，具体煮法如下：

1. 一般涮两分钟就可以，宁愿煮的时间长一点，也不要吃不熟的郡肝，避免有寄生虫。

2. 6~8分钟左右，其实郡肝煮的时间不需要很长，6~8分钟就可以把郡肝煮熟了。

3. 3~5分钟，个人觉得大概煮个3分钟左右就可以了。

4. 烫煮3分钟后，郡肝的爽脆口感最佳。

综合以上信息，小郡肝涮火锅的涮煮时间可以根据个人口感喜好选择，一般推荐煮2至8分钟，以确保郡肝熟透且保持其鲜嫩口感。