日本人餐饮食谱

日本人的饮食以米饭为主食，注重营养均衡和食物的新鲜度。以下是一些典型的日本菜谱：

咖喱鸡肉饭

主要食材：鸡肉、咖喱块、米饭

特点：咖喱的香辣与鸡肉的鲜嫩完美结合，是日本人喜爱的快餐之一。

芝士虾仁焗饭 （资生堂出品）：

主要食材：虾仁、芝士、米饭

特点：芝士的浓郁与虾仁的鲜美相互融合，口感丰富，适合早餐或晚餐。

鳗鱼滑蛋盖饭

主要食材：鳗鱼、鸡蛋、洋葱、味霖、烤肉酱、照烧酱、白糖、木鱼花

特点：鳗鱼鲜嫩，滑蛋口感细腻，搭配特制的酱汁，味道鲜美。

日式酱煮黑豆

主要食材：黑豆、冰糖、酱油、清水

特点：黑豆经过酱油和糖的煮制，口感软糯，味道香甜，是日本人喜爱的下酒菜。

章鱼烧（章鱼小丸子）：

主要食材：章鱼、马铃薯泥、鸡蛋、面包糠、底筋面粉、柴鱼片、海苔、照烧酱、沙拉酱