餐饮酱料加工费用分录

餐饮酱料加工费用的分录主要涉及以下几种情况：

直接材料费用

购买的调料油盐酱醋等作为直接材料，应计入“生产成本——直接材料”科目。

会计分录为：

```

借： 生产成本——直接材料（调料）

贷： 银行存款/应付账款/库存现金等

```

借： 生产成本——直接材料（调料）

贷： 银行存款/应付账款/库存现金等

借： 委托加工物资

贷： 银行存款

如果受托加工，所收取的加工费计入“主营业务收入”科目。

结算收取加工费时，会计分录为：

```

借： 银行存款（应收账款）

贷： 主营业务收入

```

半产品委托外加工

发生的费用应记入委托加工产品成本，通过“委托加工物资”科目核算。

具体会计处理包括：

发出加工物资：

借： 委托加工物资

贷： 原材料

```

- 支付加工费：

```

借： 应付账款