餐饮业最大损失

餐饮业在春节期间的最大损失金额存在不同的估计，但普遍认为是 5000亿元左右。具体损失情况如下：

根据恒大研究院的报告，2020年春节期间，餐饮业的损失金额高达5000亿元。

海底捞在停业期间，门店损失超过7亿元，这包括营收损失、租金和员工成本。

老乡鸡在春节期间的损失金额粗略估计为2000多万元，全国员工数量达到16000多名，直营店多达800家，大部分门店暂停营业，营业比例仅为平常的25%至33%。

由于疫情和防控措施的影响，餐饮业在春节期间的营收普遍大幅下降，部分餐厅甚至出现零营收的情况。

员工工资支出压力：即使餐厅无法正常营业，员工工资仍需正常支付，给餐饮业带来巨大压力。

竞争激烈：春节期间是餐饮业旺季，但由于疫情原因，竞争变得更加激烈，部分餐厅难以获得客源。

疫情传播风险：政府采取严格的防控措施，限制了人员流动和聚集，导致餐饮业客流量大幅减少。