粉嘎巴怎么做好吃

粉嘎巴可以通过多种方法制作成美味的菜肴。以下是几种不同的做法：

1. 粉疙瘩（家乡味）

用料：

粉条 500g

粉芡（红薯淀粉） 500g

水 400g

大葱 200g

蒜 100g

香菜 50g

姜 20g

盐 15g

豆瓣酱 一大勺

花椒 适量

八角 1个

五香粉 8g

生抽 适量

老抽 适量

蚝油 适量

油 适量

做法：

1. 粉条用开水煮至软，防止粘连，煮好后倒一点油抓匀。

2. 葱、蒜、姜放入料理机打成小块，或直接剁成小块。