带骨牛排怎么做好吃
带骨牛排可以通过多种方式制作,下面是一种简单美味的做法:
食材和调料
带骨牛排
盐
黑胡椒
橄榄油
青豆
柠檬
牛排酱
制作步骤
准备牛排:
将带骨牛排清洗干净,用盐和黑胡椒腌制半小时。
擦干水分:
用厨房纸擦干牛排表面的水分,以防煎制时油溅。
煎制:
在平底锅中加入橄榄油,将牛排单面煎3-5分钟,待变色后翻面,继续煎至熟透。
青豆处理:
将青豆水煮后,用柠檬去腥。
摆盘:
将煎好的牛排摆放在盘中,上面可以浇上少量的牛排酱。
享用:
现在你可以享用美味的带骨牛排了。
注意事项
煎牛排时,可以根据个人口味调整煎制的时间和火候。
牛排煎好后,可以搭配喜欢的蔬菜或面食食用。
希望这个做法能帮助你制作出美味的带骨牛排!