哪个火锅辣

四川麻辣火锅以其 极高的辣度和独特的风味被认为是所有火锅中最辣的。这种火锅以大量的辣椒和花椒为主要调料，涮上毛肚等食材后，每一口都辣到让人过瘾。四川麻辣火锅的江湖地位不容置疑，是麻辣界的王者，深受食客喜爱。

此外，还有一些火锅底料如红九九、周君记、重庆三九和老四川等也被认为辣度较高，适合喜欢辣食的食客。

如果你对辣度有更高要求，可以尝试四川麻辣火锅或选择辣度较高的火锅底料来制作火锅。