荷兰瓜好吃
荷兰瓜确实是一种美味的食材,可以有多种烹饪方式,以下是一些推荐的吃法:
蒜香荷兰瓜
食材:猪肉250克、大蒜、酱油、花生油、红辣椒2个、荷兰瓜3根。
做法:
1. 将荷兰瓜切成小薄片,猪肉切小薄片备用。
2. 锅刷干净后擦干水分,放入肥肉煸出油(一分钟)。
3. 放入红辣椒炒香,加入瘦肉、酱油翻炒均匀。
4. 加入切好的荷兰瓜片,继续翻炒一分钟。
5. 加入蒜末、盐炒匀后即可出锅。
生吃荷兰瓜
食材:荷兰瓜6根、甜面酱2勺、凉开水适量、盐适量。
做法:
1. 带花的荷兰瓜,用一点盐水浸泡片刻搓洗干净。
2. 荷兰瓜洗干净之后用厨房纸擦拭掉生水,切掉头和屁股。