成都火锅有哪些底料

成都火锅以其麻辣鲜香而著称，以下是一些成都火锅常见的底料：

牛油火锅底料：

以牛油为基底，味道醇厚，适合喜欢重口味的食客。

红油火锅底料：

以辣椒、花椒、豆瓣酱等香料熬制，麻辣鲜香。

清汤火锅底料：

以猪骨、鸡骨等熬制的高汤为基础，味道鲜美，适合不太能吃辣的食客。

番茄火锅底料：

以新鲜番茄熬制，酸甜可口，适合喜欢清淡口感的食客。

菌菇火锅底料：

以多种菌类熬制，营养丰富，健康养生。

麻辣空间火锅底料：

纯清油火锅底料，适合追求麻辣口感同时不喜欢油腻的食客。

蜀大侠火锅底料：

包装严实，配料丰富，味道浓郁。

皇城老妈火锅底料：

用料讲究，口味种类多。

蜀九香火锅底料：

口感好，麻辣度适中。

大龙燚火锅底料：

醇正牛油，适合在家复刻成都火锅。

这些底料可以在成都当地购买，也可以在网上找到各种品牌和口味的火锅底料进行选择。您可以根据自己的口味偏好和需求来挑选合适的底料