徐家汇火锅性价比

徐家汇地区的火锅性价比 较高，其中一家值得推荐的火锅店是“竹荪虾滑”，位于天钥桥路386号3层，人均消费约¥130。以下是具体评价：

口味：

4.5分。竹荪虾滑的摆盘精致，虾滑品质不错，口感鲜弹，碎肉中藏有小虾仁，没有加入过多的淀粉。

环境：

4.5分。整体环境较好，适合用餐。

服务：

4.5分。服务周到，经常有打折优惠活动，性价比较高。

推荐菜品：

竹荪虾滑、现炸酥肉和笋片。

不足之处：

现炸酥肉肥肉过多，吃起来容易肥腻；方笋片的品质不够稳定，偶尔会遇到老硬的情况。

其他信息：

营业时间是周一至周日 11:00-02:00，该店在“上海川式火锅排行榜”中排名第9。

综上所述，徐家汇地区的火锅性价比较高，尤其是竹荪虾滑店，不仅口味好，而且经常有优惠活动，是值得一试的火锅店。