菠萝怎么拌辣椒好吃

1. 菠萝芒果沙拉

特点：辣椒的辛辣与芒果的酸爽互融合，创造出一种令人难忘的味觉体验。

材料：

青芒果：去皮、去核，切成条状

小米辣：洗净，去籽，切成辣椒圈

薄荷叶：洗净，切碎备用

酱油、新鲜柠檬汁、蜂蜜、食用盐

做法：

1. 将切好的芒果、辣椒、青葱、薄荷叶放入一个大碗中。

2. 在另一个小碗中调制酱料，将酱油、新鲜柠檬汁、蜂蜜、食用盐混合均匀。

3. 将调制好的酱料倒入装有芒果和辣椒的大碗中，轻轻拌匀，确保所有食材均匀裹上酱汁。

4. 将拌好的辣椒芒果沙拉装盘。

2. 菠萝拌辣椒

特点：辣椒的辛辣能够激发味蕾，带来一种刺激和挑战，而凤梨的酸甜则能中和辣椒的辛辣，使整个口感更加柔和和谐。

材料：

菠萝：去皮切成小块，过盐水滤干后备用

小米椒：洗净切段