餐饮外卖店有哪些职位

餐饮外卖店的主要职位包括:

厨师:

负责烹饪和准备食物,包括中厨师、西厨师、日式料理师等。

服务员/侍应生:

负责接待客人、点菜、上菜、退换菜品等工作。

接待员/前台:

负责迎接客人、预订管理、安排座位等工作。

后厨助理:

负责材料准备、食材洗净、辅助厨师等工作。

酒保/调酒师:

负责调制和提供酒类饮品,制作各种鸡尾酒。

快餐制作员:

负责制作和组装快餐食品,如汉堡、薯条等。

配菜员:

负责对菜肴进行装饰,摆盘以提升食物的视觉效果。

点餐员/收银员:

负责记录客人点菜并结算费用。

外卖配送员:

负责将外卖送达客户手中。

打包员:

负责外卖项目的食品制作、清扫研发室的卫生、清理宠物卫生。