臭鳜鱼北京哪家好吃

在北京有几家臭鳜鱼非常受欢迎,以下是一些推荐:

杨记兴臭鳜鱼万达广场店

地址:丰台区万达广场4楼

特点:被《舌尖上的中国》称为另类美味,有传统红烧臭鳜鱼和麻辣鲜香臭鳜鱼,活鱼腌制自然发酵,肉质白嫩口感Q弹。

潇湘码头臭鳜鱼

地址:东城区东直门外大街234号

特点:香煎臭鳜鱼,粗盐腌制,活鱼发酵,手工压榨菜籽油制作,口感肥美紧实,蒜瓣肉,香臭的美味,回味无穷。

小徽舟·徽菜馆

特点:在朝阳大悦城商场内,拥有两家门店,臭鳜鱼是爆品,依托臭鳜鱼这款爆品,其他菜品的销量也得到了拉动,营业额和翻台率都非常高。

徽焰臭鳜鱼(东直门店)

地址:东城区东直门外大街234号

特点:位于簋街上,门脸精致干净,装修像安徽古宅院的屋檐和空白处的黑白山水画,店内环境南方水上感觉,木质隔断和白色灯笼。

这些餐厅的臭鳜鱼各有特色,您可以根据自己的口味偏好选择尝试。如果喜欢传统红烧口味,杨记兴万达广场店是一个不错的选择;如果喜欢香煎和麻辣口味,潇湘码头臭鳜鱼可能更适合您;如果追求高人气和年轻人喜欢的餐厅,小徽舟·徽菜馆则是一个热门选择。