餐饮服务问题
餐饮服务中存在的问题主要包括以下几个方面：
食品安全问题
食品源头安全问题，如供应商使用不合格的食材或保存不当的食材，可能导致食物中毒或食品过敏等问题。
食品加工卫生问题，部分餐饮企业在食品加工过程中缺乏良好的卫生习惯和标准化操作，可能导致食品受污染。
食品存储及销售问题，部分餐饮企业在食品的存储和销售环节未实施严格的标准控制，可能导致食品质量下降和食品变质。
服务质量问题
服务态度不好，部分服务员态度不友好，对客户不耐烦，甚至存在辱骂客户、漫不经心服务等情况。
服务速度慢，部分餐饮企业服务速度过慢，造成客户等待时间过长，尤其在用餐高峰期，导致消费者不满意。
服务流程混乱，部分餐饮企业在服务流程上存在缺乏规范，导致客户点餐、送餐、结账等环节出现混乱。
菜品创新不足
缺少特色菜品，部分餐饮企业没有独特的特色菜品，缺乏新颖的创新，导致菜品同质化，无法吸引更多的消费者。
菜品口味单一，部分餐饮企业的菜品口味单一，缺乏多样性和个性化，不能满足消费者的需求。
菜品营养不均衡，部分餐饮企业的菜品营养不均衡，缺乏蔬菜和水果等健康营养搭配，给消费者的身体健康带来一定影响。