山东有名的餐饮店
山东有名的餐饮店包括以下几家:
青岛春和楼饭店:
成立于清光绪十七年(1891年),是青岛最早的老字号餐厅,以香酥鸡、九转大肠、虾仁蒸饺等特色菜闻名。
万和春排骨米饭:
成立于1985年,以选料精良、配料巧妙及严格的传统制作工艺为基础,口味独特,肉质酥烂,香而不腻。
老玉记扒鸡店:
首批山东老字号,具有80余年历史,以物美价廉、信誉高等特点著称,口蘑脱骨扒鸡是久负盛名的招牌菜。
淄博周村烧饼店:
历史悠久,最早可追溯到明朝时期,以其独特的制作工艺和香酥脆口感深受欢迎。
燕喜堂:
始创于1932年,是鲁菜辉煌时期的重要代表,以做汤菜出名,特色菜包括糟煎鱼片、油爆双脆等。
聚丰德饭店:
始创于1947年,位于济南经五路11号大观园附近,主打鲁菜,以九转大肠、干烧鱼、蟹黄鱼翅等佳肴闻名。
草包包子铺:
始创于1937年,是济南“中华老字号”小吃店,以传统的草包包子闻名。
洪沟崖张记炒鸡:
以其色泽酱红、口感微辣、筋道的炒鸡著称,是临沂地区的知名炒鸡品牌。
这些餐厅各具特色,既有历史悠久的老字号,也有新兴的美食品牌,涵盖了鲁菜、海鲜、小吃等多种美食,是品尝山东美食的不错选择。