中餐厨具怎样使用
中餐厨具的正确使用方式如下:
筷子
筷子是中餐最主要的餐具,通常成对使用。
拿起一双筷子,将两个筷子平行握住,左手握筷子,抓住食物;右手握筷子,轻轻夹起食物。
夹住食物时,避免夹握过紧或夹得太远,保持适当的力度。
吃饭时,可以将碗或饭碗搬到嘴边,用筷子将食物送入口中。
筷子上有食物时,不要舔。
与人交谈时,应暂时放下筷子。
不要把筷子竖插在食物上。
筷子是用来夹食物的,不要用它剔牙或夹取食物以外的东西。
碗
碗用于盛放食物,有饭碗、汤碗等不同用途。
使用碗时,应将碗端朝自己,不要将碗倒扣在桌面上。
饭碗用来盛饭,汤碗用来盛放汤类食物。
碗应该放在餐垫或餐巾纸上,避免直接放在桌面上。