小餐饮指的啥店

小餐饮是指 面积小、人员少的小型餐饮服务单位。具体来说，小餐饮店通常指加工、制售食品的场所面积不超过50平方米，从业人员不超过10人的小型餐饮服务单位。这些店铺一般包括小餐馆、小吃店、小饮品店等，它们往往具有固定的经营场所，从事即时制作加工、商业销售和服务性劳动，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动。

小餐饮的主要特点包括：

面积小：

经营场所面积通常在50平方米以下。

人员少：

从业人员一般不超过10人。

成本低：

店面、人工、材料等成本投入较少，资金门槛低，便于创业者启动。

大众餐饮：

消费人群广泛，潜在客户多。

经营业态多样：

包括餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、糕点店、学生托餐点、农村集体聚餐固定点等。

小餐饮店在餐饮行业中占据重要地位，由于其经营灵活、成本低，广泛应用于城市的大街小巷，满足了大量消费者的需求。