老式红酒可以放多久时间
老式红酒的保存时间主要 取决于红酒的品质和保存条件。以下是具体的参考:
一般品质的红酒
未开封的红酒可以放置3到5年,有些品种甚至可以放置10年以上。
开瓶的红酒在常温下可以保存一周,需在两三次内喝完。
高品质的红酒
高品质的红酒具有陈年价值,保存时间可达10年以上,甚至更久。
顶级的世界红酒,如82年的拉菲,可以保存几十年甚至上百年。
低品质的红酒
低质量的红酒不宜长时间存放,最好在1-2年内饮用。
保存条件
红酒的保存一般要注意温度、湿度、光线和振动。
最佳保存温度为摄氏11度,但摄氏5度至18度的温度也不会对酒有损害。