广州最正宗的川渝火锅
在广州,有几家非常正宗的川渝火锅店可以推荐:
小龙坎老火锅
特色锅底:红汤锅底、番茄锅底、菌汤锅底,麻度、辣度适中,适合南方人。
推荐菜品:毛肚、鸭肠、虾滑、红糖糍粑等。
地址:珠江新城兴盛路兴盛汇15号2层1-15号。
大龙燚火锅
特色锅底:使用郫县豆瓣酱、汉源红花椒等地道食材,麻辣红汤锅、骨汤鸳鸯锅等。
推荐菜品:极品黄喉、鲜鹅肠、酥肉等。
地址:珠江新城兴盛路兴盛汇三层。
冷记重庆老火锅
特色锅底:鸳鸯锅,热辣冲击与温和菌菇锅。
推荐菜品:虾滑、虎皮凤爪、鲜鹅肠等。
地址:棠下店。